Mittagsmenü  9,90€

10.12.2018 - 14.12.2018

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst aus zwei Gerichten zusammen!

 

   Vorspeisen zur Wahl:

 

Rinder – Carpaccio vom Black Angus, Kalbs – Creme, Auberginen Ragout

Hausgemachte Zwiebelsuppe mit Spinat - Klößen

Rucolasalat, Kalbs – Roastbeef, Aprikosen – Senf – Chutney

Lasagnette von gegrillter Blutwurst,karamellisiertem Apfel und Parmesan Mousse

Langherino – Käse im Walnussmantel, Birnen - Mousse

 

Hauptgerichte zur Wahl:

 

Rigatoni in Limonen Sauce mit Tiefseekrabben und Baby Leaf

Gemüse Variation au Gratin (überbackenes Gemüse à la crème)

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

 

oder für 10,90

 

Hähnchenbrustfilet in Pistazienkruste, gefüllt mit Pflaumen – Ragout,an Rotwein - Risotto

Viktoriabarsch, Auberginen – Ragout, Safran – Rosa – Pfeffer,Blumenkohl - Mousseline

Zu  jedem  Gericht  servieren  wir   0,1l  Rot-  oder  Weißwein,
0,2l  Bier  oder  ein  alkoholfreies  Getränk!
Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino

 

 

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