Mittagsmenü ab 13,90 €

 

   02.10.2023-08.10.2023

 

11.00-15.00 UHR

 

Vorspeisen zur Wahl:

 

Carpaccio vom Charolais - Rind, Maronen – Mousse & karamellisierte Rote Zwiebeln

Hausgemachte Linsensuppe mit Salsiccia

Fasan im Speck Mantel auf Feldsalat und Balsamico Dressing    

Crespelle (Pfannkuchen), gefüllt mit Parmaschinken, Rucola und Frischkäse

Ziegenkäse & Feigen Chutney & Parma Schinken Segel


Hauptgerichte zur Wahl:

Hausgemachte Bandnudeln mit Salsiccia & Kürbis & Ricotta & gerösteten Kürbiskernen

Risotto mit Waldpilzen & Mascarpone & Kartoffel Chips

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

 

oder für 14,90

 

Geschmorte Rinderschulter & Barolo – Reduktion & getrüffeltes Kartoffelpüree

Seezunge - Röllchen, gefüllt mit Zucchini und Karotten, Estragon - Senf & Wok - Gemüse

Zu  jedem  Menü  servieren  wir   0,2l Wasser, 0,2l  Bier  oder  ein  alkoholfreies  Getränk!
Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino

 

 



Заказать нашу рассылку ...

Ваше имя Ваш электронный адрес
Я принимаю политику конфиденциальности