Mittagsmenü   12,50€

16.02.2019 - 17.02.2019

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst aus zwei Gerichten zusammen!

 

   Vorspeisen zur Wahl:

 

Rinder - Carpaccio „ alla Carbonara“mit Parmesancreme und  geröstetem Speck

Hausgemachte „ Quattro Formaggi“ Cremesuppe mit Kräuter - Pesto

Türmchen von Polenta, Blutwurst, karamellisierten Roten Zwiebelnan leichter Marsala - Mousse

Langherinokäse, Müsli Krokant, Kokosmilch, Karamell

 

Hauptgerichte zur Wahl:

 

Hausgemachte Bandnudeln mit Steinpilzen à la creme

Wirsing - Rouladen, gefüllt mit Tomaten - Risotto, mit Mozzarella überbacken

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

Kalbsrouladen gefüllt mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan inMadeira – Reduktion an Sahnepüree

 


Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino

 

 

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