Mittagsmenü    ab10,90 €

25.05.20-29.05.20

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst
                                                 aus                                                 
   zwei Gerichten zusammen!

 

Vorspeisen zur Wahl:

 

Carpaccio von Tiefseekrabben, Krustentier – Mousse, Grapefruit    

Hausgemachte Bärlauch - Cremesuppe, mit Salsiccia und Croutons

Spargel - Salat mit Erdbeeren und Himbeer - Duft

Pochiertes Ei, Räucherlachs, Spinat, Kaviar

Langherinokäse, im Blätterteig - Mantel,

gefüllt mit Spargel - Ragout und Cranberries auf Apfel - Mousse

 

Hauptgerichte zur Wahl:

 

 Tagliolini mit Salsiccia, Bärlauch, weißen Bohnen, Tomaten Würfeln

Risotto mit Spargel, Mascarpone und Spinat

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

oder für 11,90

Hähnchenbrustfilet in einer Olivenkruste an Basilikum - Senf - Saucean Risotto Trevigiano ( Radicchio - Risotto)
Viktoriabarsch, Sesam – Kruste, Limonen - Püree   


Zu  jedem  Gericht  servieren  wir   0,1l  Rot-  oder  Weißwein,
0,2l  Bier  oder  ein  alkoholfreies  Getränk!
Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino


 

 

 

 

 

 

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