Mittagsmenü 18,50 €
19.06.2025-19.06.2025
11.00-15.00 UHR
Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst aus zwei Gerichten zusammen!
Vorspeisen zur Wahl:
- Carpaccio von Tiefseekrabben & Hummer - Mousse & Limoncello - Gelee
- Hausgemachte Kohlrabi - Sellerie - Apfel - Cremesuppe & Basilikum - Croûtons
- Perlgraupen - Gemüse - Salat, Zanderfilet in Kokos - Mandel - Kruste & Goji - Beeren & Lime - Mayonnaise
- Blumenkohl - Panna Cotta, Spinat Mousse & Speck Segel
- Langherinokäse in Sesam Mantel & Feigen Chutney
Hauptgerichte zur Wahl:
Bunter Sommer Salat mit gebratenen Hähnchen Streifen & Parmesan Splittern
(ohne Vorspeise)
Penne mit Salsiccia & Zucchini & getrocknete Tomaten
Hausgemachte Lasagna mit Pfifferlingen
Pizza nach Wahl mit drei Belägen
Kalbs - Involtini in Rosmarin - Brot - Kruste, gefüllt mit Pfifferlings - Mousse & Parma Schinken, an Kürbis Risotto
Seehecht in der Flusskrebs - Mandel - Kruste & Hummer - Butter & Sommergemüse
Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino!
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