Mittagsmenü  9,90€

20.05.2019 - 26.05.2019

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst aus zwei Gerichten zusammen!

 

   Vorspeisen zur Wahl:

 

Carpaccio vom schottischen Lachs, Thunfisch – Remoulade, Rote Bete

Hausgemachte Creme Suppe vom grünem Spargel, Shrimps, Erdbeer - Duft

Rucolasalat mit gebratener Maispoularde, Mango,Frühlingszwiebeln

Pochierter Lachs in Honig – Senf – Kruste aufSpinat Mousseline

Langherinokäse auf Spargel – Polenta an Pflaumen - Mousse

 

  Hauptgerichte zur Wahl:

 

Penne mit Kalbs – Ragout, Frühlings – Gemüse und Ricotta
Lasagne mit Spargel, Mascarpone und Frühlingsgemüse
Pizza nach Wahl mit drei Belägen

oder für 10,90 €

Kalbs – Rouladen, gefüllt mit Auberginen und Ricotta,an Karotten - Püree
St. Petersfisch unter der Spargel Kruste auf Paprika Sud an Rucola Risotto


Zu  jedem  Gericht  servieren  wir   0,1l  Rot-  oder  Weißwein,
0,2l  Bier  oder  ein  alkoholfreies  Getränk!
Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino

 

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