Mittagsmenü  ab 13,90 €

04.10.2022-09.10.2022

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst
aus zwei Gerichten zusammen!

 

Vorspeisen zur Wahl:

 

Carpaccio vom Charolais - Rind,Maronen – Mousse & karamellisierte Rote Zwiebeln

Hausgemachte Linsensuppe mit Salsiccia

Fasan im Speck Mantel auf Feldsalat und Balsamico Dressing    

Crespelle (Pfannkuchen),gefüllt mit Parmaschinken, Rucola und Frischkäse

Ziegenkäse & Feigen Chutney & Parma Schinken Segel

 

Hauptgerichte zur Wahl:

 

Hausgemachte Bandnudeln mit Salsiccia & Kürbis & Ricotta & gerösteten Kürbiskernen

Risotto mit Waldpilzen & Mascarpone & Kartoffel Chips

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

 

oder für 14,90

 

Geschmorte Rinderschulter & Barolo – Reduktion & getrüffeltes Kartoffelpüree

Seezunge - Röllchen, gefüllt mit Zucchini und Karotten,Estragon – Senf & Wok - Gemüse

 

Zu jedem Menü servieren wir   0,2l Wasser,

0,2l Bier oder ein alkoholfreies Getränk!

Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino



 

 

 

 

 

 

 





 

 

 

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