Mittagsmenü ab 13,90€
27.03.2023-02.04.2023
11.00-15.00UHR
Vorspeisen zur Wahl:
Carpaccio vom Heilbutt & Jakobsmuscheln - Mousse & Tiefseekrabben
Hausgemachte Zucchini - Lauch - Cremesuppe & Chili - Croûtons
Apfel - Rote Bete - Karotten Salat & Schafskäse & Rosinen & Wallnüsse
Kalbs -Türmchen mit Trüffel - Mayonnaise und Winter Gemüse
Langherinokäse im Blätterteigmantel, gefüllt mit Preiselbeeren & karamellisierte Maronen
Hauptgerichte zur Wahl:
Hausgemachten Bandnudeln „Puttanesca“ Kapern & Oliven & getrockneten Tomaten & Sardellen
Risotto „alla Genovese “ Basilikum & Rucola & Parmesan & geröstete Pinienkerne
Pizza nach Wahl mit drei Belägen
oder für 14,90
Hähnchenbrustfilet & Kräuter – Rahmsauce & Parmesan Püree
Seelachs unter den Zucchini – Kruste, Lauch Sud & Tomatenrisotto
Zu jedem Menü servieren wir 0,2l Wasser, 0,2l Bier oder ein alkoholfreies Getränk!
Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino
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